برنج طارم ممتاز و معطر
برنج طارم ممتاز یکی از برنجهای مرغوب و مناسب برای پخت و پز مجالس است که به دلیل کیفیت عالیاش با نام برنج طارم درجه یک نیز شناخته میشود.
این برنج از لحاظ کیفیت پخت و پز با برنجهای هاشمی و علی کاظمی برابری میکند و به همین دلیل برای مجالس و مهمانیها استفاده میشود.
با این حال، قیمت آن معمولاً مناسبتر از برنج هاشمی و علی کاظمی است.
ویژگیهای برنج طارم درجه یک
برنج طارم درجه یک معطر با استفاده کمتر از سموم کشاورزی کشت میشود و به همین دلیل ارگانیکتر است. این برنج مخصوص افرادی است که به دنبال پخت برنجی سالم و ارگانیک هستند.
خواص برنج طارم درجه یک:
تنظیم و تثبیت سطح قند خون
دارای ویتامینهای B و D
مفید برای رژیم غذایی
کمک به هضم و گوارش با کلسیم و فیبر بالا
ویژگیهای برنج طارم درجه یک از حاج یوسف:
دانه بلند و رنگ سفید متمایل به کرم
کاشت اول و کاملاً ارگانیک
عطر و بوی بینظیر و مناسب برای مجالس
کیفیت برابر با برنج هاشمی
محل کشت: مازندران
بدون شکستگی دانه
برداشت و بستهبندی مکانیزه بدون دخالت دست
عطر و بوی اشتها آور
روشهای پخت برنج طارم درجه یک
روش آبکشی:
برنج را شسته و با نمک به مدت ۶ تا ۷ ساعت در آب خیسانده کنید.
برنج را داخل آب جوش ریخته و روی حرارت قرار دهید.
بعد از نرم شدن، برنج را آبکش کرده و آب آن را خارج کنید.
برنج را به همراه کمی روغن به قابلمه برگردانید و دم کنید.
روش کته:
برنج را چند بار شسته و به مدت ۵ ساعت در آب و نمک قرار دهید.
برنج را به همراه یک قاشق غذاخوری روغن در قابلمه بریزید.
به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه روی حرارت کم قرار دهید تا دم بکشد.
میزان آب ریخته شده باید دو بند انگشت بالاتر از سطح برنج باشد.
قیمت برنج طارم درجه یک
به علت مرغوبیت و کیفیت بالای برنج طارم درجه یک، همچنین عطر و بوی بینظیر آن، قیمت آن بالاتر از برنج طارم محلی است و با برنج هاشمی برابری میکند.
با این حال، همیشه قیمت بیشتر به معنی کیفیت بهتر نیست. بنابراین، برنج خود را از فروشنده معتبر خریداری نمایید.
برای خرید بهترین برنج طارم معطر با کیفیت بسیار مطلوب میتوانید به مجموعه حاج یوسف مراجعه کنید.
- ۰ ۰
- ۰ نظر